只今の、馬籠の気温はもう20度になっていまして良い天気です。
今ここ近辺では山に「朴葉」の葉がおい茂っていましてこの時期になると我が家でも「朴葉寿司」やら
「朴葉巻き」などを作ります。
最近では中に入れるアンコをお店で買ってきて作る人もいますがやっぱりちょっと甘すぎてしまいメタボの人には手間暇掛かりますが自分の家で甘さ控えめのを作った方が絶対美味しいですよ。
(このアンコを煮るのがなかなか熱くて大変ですが・・・自分では煮たことが無いくせに偉そうな事は言えま
せんが・・・)
本日の
写真は「ヒメジョーン」の花です。